The Name of Vegetables. (শাক সবজির নাম সমূহ)

 The Name of Vegetables.

(শাক সবজির নাম সমূহ) 

Potato = আলু

Tomato = বিলাতিবেগুন 

brinjal = বেগুন 

Fig = ডুমুর

Karella = করলা

Balsam apple = করলা 

Radish = মুলা

Pulbul = পটল 

Gourd = লাউ

Snake-gourd = চিচিঙ্গা 

Mint = পুদিনা 

Cucumber = শসা / খিরা  

Turnip = শালগম 

Pumpkin = কুমড়া 

Pumkin = মিষ্টিকুমড়া 

Cabbage = বাঁধাকপি / পাতাকপি

Cauliflower = ফুলকপি 

Knolkhol = ওলকপি 

Lady's-finger = ঢেঁড়স

Carrot =গাজর 

Lemon = লেবু

Bean = শিম / বরবটি 

Kidney-bean =শিম

Greens = শাক

Luffa =ঝিঙ্গে

Basil = পুঁইশাক 

Beet = গাজর জাতীয় কন্দ বিশেষ 

Arum = কচু

Chili = মরিচ

Grern-pepper = কাচা মরিচ 

Papaya =পেঁপে 

Spinach = পালংশাক 

Calery = লালশাক 

Green-pea = মটরশুঁটি 

Mustard greens = সরিষা সবুজ শাক

Lettuce =লেটুস

Pea-pod = মটরশুঁটি 

Coriander leaves = ধনেপাতা 

Luffa-gourd = ধুন্দল 

Greenjack =ইঁচড় 

Betel = পান

বিলুপ্ত প্রায় কিছু শাকের নাম :

যেমন: বথুয়া শাক, শানচি শাক, কলমি শাক, কাঁটাখুড়া শাক, সাজনা শাক, ধুশরি শাক,গিমা শাক।(আঞ্চলিক নাম)